Generalmente, no se recomienda utilizar herramientas metálicas para cocinar en una máquina de crepes para el desayuno.
La superficie interior de un máquina de crepes de desayuno Por lo general, tiene un revestimiento antiadherente que puede rayarse fácilmente con herramientas metálicas. Una vez que se daña el revestimiento antiadherente, la máquina de crepes es propensa a adherirse durante el uso posterior, lo que afecta el efecto de producción de crepes. Además, la capa raspada también puede mezclarse con los alimentos, lo que plantea riesgos potenciales para la salud.
Además, las herramientas metálicas pueden causar rayones y daños en la superficie de la máquina crepera durante el funcionamiento, lo que reduce la vida útil de la máquina crepera.
Por el contrario, es bueno utilizar herramientas fabricadas con materiales como madera, silicona o plástico para la producción y manipulación de crepes. Estas herramientas son relativamente suaves y es menos probable que dañen la máquina crepera.